รับชุดสรุปผลการทดลองในแปลงพืชของ ABI ฟรี
รวมผลการทดลองในแปลงจริง 12 รายการ มีข้อมูลบันทึกครบ แสดงผลผลิต ราก และคุณภาพที่เพิ่มขึ้น แยกตามชนิดพืช กรอกอีเมลแล้วรับได้ทันที
ขอบคุณ เราได้รับข้อมูลของท่านแล้ว ดาวน์โหลดชุดข้อมูลได้ที่ปุ่มด้านล่าง
ดาวน์โหลดชุดข้อมูล (PDF)แบคทีเรียละลายโพแทสเซียม คือจุลินทรีย์ในดิน นำโดย Bacillus mucilaginosus ที่ปลดปล่อยโพแทสเซียมในรูปที่พืชใช้ได้ออกจากแร่เฟลด์สปาร์ ไมกา และแร่ดินเหนียว ซึ่งเป็นที่เก็บโพแทสเซียม 90 ถึง 98 เปอร์เซ็นต์ในดินส่วนใหญ่ แบคทีเรียกลุ่มนี้ทำงานโดยปล่อยกรดอินทรีย์และพอลิแซ็กคาไรด์ที่ยึดเกาะแร่ ทำให้แร่ผุพังในบริเวณราก เมื่อใส่เป็นหัวเชื้อ จะช่วยเพิ่มสัดส่วนโพแทสเซียมในดินที่พืชดูดได้ จึงลดปริมาณปุ๋ยโพแทชที่ต้องใช้เพื่อให้ได้ผลผลิตตามเป้า
ดินเกษตรส่วนใหญ่มีโพแทสเซียมอยู่หลายพันปอนด์ต่อเอเคอร์ (หลายร้อยกิโลกรัมต่อไร่ขึ้นไป) แต่พืชที่ปลูกอยู่แทบเข้าถึงไม่ได้เลย โพแทสเซียมในดิน 90 ถึง 98 เปอร์เซ็นต์ถูกล็อกอยู่ในโครงสร้างผลึกของแร่เฟลด์สปาร์ ไมกา และแร่ดินเหนียว และจะปลดปล่อยออกมาเมื่อแร่เหล่านั้นผุพังเท่านั้น ซึ่งในสภาพปกติใช้เวลาหลายปีถึงหลายสิบปี [1] สิ่งที่พืชดูดไปใช้ได้ในหนึ่งฤดูคือโพแทสเซียมเพียง 1 ถึง 2 เปอร์เซ็นต์ที่ละลายอยู่ในน้ำในดินหรือเกาะหลวม ๆ อยู่ที่ผิวอนุภาคดินเหนียว และแหล่งเล็ก ๆ นี้เองที่การใส่ปุ๋ยโพแทชไปเติมให้
แบคทีเรียละลายโพแทสเซียมทำงานกับโพแทสเซียมอีก 98 เปอร์เซ็นต์ที่เหลือ แบคทีเรียกลุ่มนี้เป็นจุลินทรีย์ในดิน ซึ่งชนิดที่มีการศึกษามากที่สุดคือ Bacillus mucilaginosus โดยเร่งการผุพังของแร่ในบริเวณราก ด้วยการปล่อยกรดอินทรีย์และพอลิแซ็กคาไรด์เหนียวที่ดึงโพแทสเซียมออกจากโครงผลึกแร่เข้าสู่สารละลายดิน [2][3] คู่มือนี้อธิบายว่าแบคทีเรียเหล่านี้ทำงานอย่างไร สายพันธุ์ใดได้รับการพิสูจน์แล้ว งานวิจัยแสดงผลอะไร และวิธีเพิ่มโพแทสเซียมในดินทั้งแบบใช้และไม่ใช้จุลินทรีย์ เขียนสำหรับเกษตรกรและนักวิชาการเกษตรที่กำลังตัดสินใจว่าควรใส่ผลิตภัณฑ์ชีวภาพในแผนการจัดการโพแทสเซียมหรือไม่ และสำหรับตัวแทนจำหน่ายที่ส่งสินค้าให้พวกเขา หากต้องการภาพรวมว่าจุลินทรีย์กลุ่มนี้ทำงานร่วมกับจุลินทรีย์ด้านฟอสเฟตและไนโตรเจนอย่างไร เริ่มจากคู่มือจุลินทรีย์ดินที่มีประโยชน์ทำงานอย่างไร
สรุปสั้น: แบคทีเรียละลายโพแทสเซียมช่วยอะไร
- โพแทสเซียมในดินอยู่ใน 4 แหล่ง มีเพียงโพแทสเซียมในสารละลายดินและโพแทสเซียมที่แลกเปลี่ยนได้ ซึ่งรวมกันเพียง 1 ถึง 2 เปอร์เซ็นต์ของทั้งหมด ที่พืชใช้ได้ในฤดูนี้ ส่วนที่เหลืออยู่ในแหล่งแร่
- แบคทีเรียละลายโพแทสเซียมปลดปล่อยโพแทสเซียมจากเฟลด์สปาร์ ไมกา และอิลไลต์ โดยปล่อยกรดอินทรีย์ที่ละลายผิวแร่ และพอลิแซ็กคาไรด์ที่ยึดเกาะผิวแร่และกักกรดไว้ตรงนั้น
- Bacillus mucilaginosus เป็นสายพันธุ์อ้างอิง Bacillus อีกหลายชนิดและเชื้อรา Aspergillus niger ละลายโพแทสเซียมได้เป็นหน้าที่รอง สูตรผสมหลายสายพันธุ์จึงมักครอบคลุมหน้าที่นี้อยู่แล้ว
- การทดลองที่ผ่านการประเมินโดยผู้ทรงคุณวุฒิพบว่าพืชที่ใส่เชื้อดูดโพแทสเซียมได้มากขึ้นและเจริญเติบโตดีขึ้น โดยเฉพาะในดินที่มีโพแทสเซียมทั้งหมดสูงแต่โพแทสเซียมที่พืชใช้ได้ต่ำ ผลแตกต่างกันไปตามดินและชนิดแร่
- วิธีเพิ่มโพแทสเซียมในดินที่เร็วที่สุดยังคงเป็นปุ๋ยโพแทช จุลินทรีย์ช่วยลดปริมาณโพแทชที่ต้องใช้และลดส่วนที่ถูกตรึง ไม่ได้ใช้แทนปุ๋ยโพแทช
- ABI ผลิต Bacillus mucilaginosus ที่ 10,000 ล้าน CFU ต่อกรัมในรัฐวิสคอนซิน ทั้งแบบสายพันธุ์เดี่ยวและในสูตรผสมเฉพาะ โดยยืนยันสายพันธุ์ด้วย PCR ทุกล็อต
สารบัญ
- แบคทีเรียละลายโพแทสเซียมคืออะไร?
- โพแทสเซียมในดินซ่อนอยู่ที่ไหน: 4 แหล่งของโพแทสเซียม
- แบคทีเรียละลายโพแทสเซียมทำงานอย่างไร
- สายพันธุ์ใดละลายโพแทสเซียมได้
- งานวิจัยแสดงผลอะไร
- วิธีเพิ่มโพแทสเซียมในดิน
- อาการขาดโพแทสเซียมในพืช
- การใช้แบคทีเรียละลายโพแทสเซียมในแผนการใส่ปุ๋ย
1. แบคทีเรียละลายโพแทสเซียมคืออะไร?
แบคทีเรียละลายโพแทสเซียม ในงานวิจัยเรียกย่อว่า KSB (potassium-solubilizing bacteria) และบางครั้งเรียกว่าแบคทีเรียที่ช่วยเคลื่อนย้ายโพแทสเซียม คือจุลินทรีย์ในดินที่เปลี่ยนโพแทสเซียมในแร่ที่ไม่ละลายน้ำให้เป็นไอออนโพแทสเซียมที่ละลายน้ำ (K+) ซึ่งรากพืชดูดได้ [2] คำนี้หมายถึงกลุ่มตามหน้าที่ ไม่ใช่วงศ์ใดวงศ์หนึ่ง Bacillus mucilaginosus (หรือ Paenibacillus mucilaginosus) คือเชื้อที่งานวิจัยส่วนใหญ่ใช้เป็นหลัก นอกจากนี้ยังมีการจำแนกลักษณะ Bacillus edaphicus, Bacillus circulans, Pseudomonas และ Burkholderia หลายชนิด, Acidithiobacillus ferrooxidans และ Frateuria aurantia [2][3] ในกลุ่มเชื้อรา Aspergillus niger และ Aspergillus terreus ทำหน้าที่เดียวกันด้วยกลไกทางเคมีแบบเดียวกัน [3]
แบคทีเรียเหล่านี้แยกได้ครั้งแรกจากผิวหินที่มีโพแทสเซียม ซึ่งพวกมันดำรงชีวิตด้วยการทำให้แร่ผุพังเพื่อเอาธาตุอาหารข้างใน ในบริเวณรอบราก (rhizosphere) พวกมันทำแบบเดียวกันข้างรากพืช โดยกินสารที่รากปล่อยออกมา และปลดปล่อยโพแทสเซียม รวมทั้งซิลิกอน ฟอสฟอรัส และจุลธาตุที่อยู่ในแร่เดียวกันออกมาเป็นผลพลอยได้ การใช้เป็นหัวเชื้อจุลินทรีย์จึงหมายถึงการนำประชากรหนาแน่นของเชื้อที่พิสูจน์แล้วว่าทำให้แร่ผุพังได้ ไปไว้ตรงบริเวณราก ในดินที่มีโพแทสเซียมในแร่ให้ย่อยได้มากพอ
2. โพแทสเซียมในดินซ่อนอยู่ที่ไหน: 4 แหล่งของโพแทสเซียม
โดยทั่วไปโพแทสเซียมเป็นธาตุอาหารหลักที่มีมากที่สุดในดินเมื่อเทียบกับไนโตรเจนและฟอสฟอรัส มักมี 0.5 ถึง 2.5 เปอร์เซ็นต์ของน้ำหนักดิน คิดเป็นหลายหมื่นปอนด์ต่อเอเคอร์ (หลายตันต่อไร่) ในชั้นไถพรวน [1] แต่แทบไม่มีส่วนไหนที่พืชใช้ได้ นักปฐพีวิทยาแบ่งโพแทสเซียมเป็น 4 แหล่งที่อยู่ในสมดุลกัน [1]
| แหล่ง | สัดส่วนของ K ทั้งหมดในดิน | อยู่ที่ไหน | พืชในฤดูนี้ใช้ได้แค่ไหน |
|---|---|---|---|
| K ในสารละลายดิน | 0.1 ถึง 0.2 เปอร์เซ็นต์ | ละลายอยู่ในน้ำในดิน | ใช้ได้ทันที เป็นรูปเดียวที่รากดูด |
| K ที่แลกเปลี่ยนได้ | 1 ถึง 2 เปอร์เซ็นต์ | เกาะอยู่ที่ผิวประจุลบของดินเหนียวและอินทรียวัตถุ | ใช้ได้ง่าย เติม K ในสารละลายดินภายในไม่กี่ชั่วโมงถึงไม่กี่วัน |
| K ที่แลกเปลี่ยนไม่ได้ (K ที่ถูกตรึง) | 1 ถึง 10 เปอร์เซ็นต์ | ติดอยู่ระหว่างชั้นของแร่ดินเหนียวชนิด 2:1 เช่น อิลไลต์และเวอร์มิคิวไลต์ | ใช้ได้ช้าในหลายเดือนถึงหลายปี และเป็นที่ที่ปุ๋ยโพแทชหายไปในดินเหนียวจัด |
| K ในแร่ (K ในโครงสร้าง) | 90 ถึง 98 เปอร์เซ็นต์ | อยู่ในโครงผลึกของเฟลด์สปาร์ ไมกาชนิดมัสโคไวต์และไบโอไทต์ และอิลไลต์ | ใช้ไม่ได้ จนกว่าแร่จะผุพัง ซึ่งในสภาพปกติใช้เวลาหลายสิบปี |
การตรวจดินมาตรฐานวัด 2 แหล่งแรก และรายงานเป็นโพแทสเซียมที่เป็นประโยชน์ (available potassium) ค่านี้จึงอาจต่ำในดินที่มีโพแทสเซียมทั้งหมดมหาศาล และส่วนต่างระหว่างสองค่านี้คือแหล่งที่แบคทีเรียละลายโพแทสเซียมใช้เป็นอาหาร
แม้ในแปลงที่ใส่ปุ๋ยดี โพแทสเซียมก็ยังจัดการยาก ปุ๋ยโพแทชที่ใส่ลงไปไม่ได้อยู่กับที่ ในดินที่มีแร่ดินเหนียวชนิด 2:1 มาก ปุ๋ยแต่ละครั้งส่วนหนึ่งจะถูกตรึงไว้ระหว่างชั้นดินเหนียว ซึ่งช่วยกันการชะล้างแต่ก็กันพืชไม่ให้ใช้ได้ด้วย และวงจรเปียกสลับแห้งยิ่งดันให้ถูกตรึงมากขึ้น [1] โพแทสเซียมยังเคลื่อนไปถึงรากด้วยการแพร่ผ่านน้ำในดินเป็นหลัก ไม่ได้ไหลไปกับน้ำที่พืชดูด การแพร่จะช้าลงมากเมื่อดินแห้ง นี่คือเหตุผลที่อาการขาดโพแทสเซียมปรากฏในช่วงที่แล้งจัด ในแปลงที่ผลตรวจดินช่วงต้นฤดูยังปกติ [4] พืชที่มีระบบรากใหญ่และกระจายตัวดีจึงเข้าถึงโพแทสเซียมที่มีอยู่ได้มากกว่า
3. แบคทีเรียละลายโพแทสเซียมทำงานอย่างไร
กลไกทางเคมีคือการผุพังของแร่ที่เกิดขึ้นอย่างรวดเร็วในชั้นบาง ๆ รอบเซลล์แบคทีเรีย มี 3 กลไกที่ทำงานเป็นหลัก [2][3][5]
การสร้างกรดอินทรีย์ แบคทีเรียละลายโพแทสเซียมปล่อยกรดอินทรีย์โมเลกุลเล็ก เช่น กรดออกซาลิก ซิตริก ทาร์ทาริก กลูโคนิก ซักซินิก และมาลิก กรดเหล่านี้ลด pH ที่ผิวแร่ ทำให้โปรตอนเข้าไปแทนที่ไอออนโพแทสเซียมในโครงผลึก และหมู่คาร์บอกซิลของกรดยังคีเลตอะลูมิเนียม ซิลิกอน และเหล็กที่ยึดโครงผลึกไว้ เมื่อดึงธาตุเหล่านี้ออก โพแทสเซียมก็หลุดออกมาด้วย ในงานศึกษาส่วนใหญ่ กรดออกซาลิกและกรดซิตริกได้ผลดีที่สุด เพราะเป็นทั้งกรดและสารคีเลตที่แรง [2]
พอลิแซ็กคาไรด์นอกเซลล์ นี่คือลักษณะที่ทำให้ Bacillus mucilaginosus ได้ชื่อนี้ แบคทีเรียสร้างแคปซูลพอลิแซ็กคาไรด์ลื่นเหนียวที่ยึดเซลล์ไว้กับผิวแร่ แคปซูลกักกรดที่ปล่อยออกมาไว้ติดผิวแร่แทนที่จะปล่อยให้แพร่หายไป และดูดซับโพแทสเซียมกับซิลิกอนที่ปลดปล่อยออกมา ทำให้ความเข้มข้นเฉพาะที่ต่ำ และปฏิกิริยาผุพังดำเนินต่อไปได้ [3][5] เซลล์ที่เจริญเป็นไบโอฟิล์มบนเม็ดเฟลด์สปาร์ทำให้แร่ผุพังได้เร็วกว่าเซลล์ที่ลอยอิสระในสารละลายเดียวกันมาก
การเจริญของรากและผลในบริเวณรอบราก Bacillus สายพันธุ์เดียวกันนี้สร้างฮอร์โมนพืช โดยเฉพาะกรดอินโดล-3-อะซิติก (IAA) ซึ่งเพิ่มการแตกแขนงของรากและความหนาแน่นของขนราก [2] เพราะโพแทสเซียมเคลื่อนไปถึงรากด้วยการแพร่ในระยะสั้น ระบบรากที่สำรวจดินได้กว้างกว่าจึงจับโพแทสเซียมได้มากกว่า ไม่ว่าจะละลายออกมาได้เท่าไร ในการทดลองภาคสนาม ผลด้านรากกับผลด้านการละลายแยกกันได้ยาก และสำหรับเกษตรกร ไม่สำคัญนักว่าโพแทสเซียมมาจากกลไกไหน
ผลที่เกิดในบริเวณรากคือการปลดปล่อยโพแทสเซียมจากแหล่งแร่เข้าสู่สารละลายดินอย่างสม่ำเสมอทีละน้อย ใกล้รากพอที่พืชจะดูดได้ก่อนที่ดินเหนียวจะตรึงกลับ นี่คือกระบวนการผุพังแบบเดียวกับที่สร้างโพแทสเซียมที่เป็นประโยชน์ในดินมาหลายศตวรรษ แต่เร่งให้เร็วขึ้นด้วยการนำประชากรจุลินทรีย์ที่ทำให้แร่ผุพังจำนวนมากไปไว้ที่รากโดยตรง
4. สายพันธุ์ใดละลายโพแทสเซียมได้
ความสามารถในการละลายโพแทสเซียมขึ้นกับสายพันธุ์อย่างมาก ภายในชนิดเดียวกัน แต่ละไอโซเลตปลดปล่อยโพแทสเซียมได้ต่างกันมาก สายพันธุ์และผลงานที่บันทึกไว้จึงสำคัญกว่าชื่อชนิดบนฉลาก [2] ตารางแสดงจุลินทรีย์ในแคตตาล็อกของ ABI ที่มีฤทธิ์ด้านโพแทสเซียมอย่างมีนัยสำคัญ เรียงตามคะแนนหน้าที่ที่เผยแพร่ในหน้าของแต่ละสายพันธุ์
| สายพันธุ์ | บทบาทด้านโพแทสเซียม | ละลายธาตุอื่นได้ด้วย | หมายเหตุ |
|---|---|---|---|
| Bacillus mucilaginosus | หน้าที่หลัก เป็น KSB อ้างอิงในงานวิจัย | ซิลิกอน ฟอสฟอรัส แคลเซียม เหล็ก สังกะสี แมงกานีส | มีแคปซูลพอลิแซ็กคาไรด์ ช่วยให้ดินจับตัวเป็นเม็ดและอุ้มน้ำได้ดีขึ้นด้วย ABI ผลิตที่ 10,000 ล้าน CFU ต่อกรัม |
| Bacillus licheniformis | หน้าที่รองที่เด่น | ฟอสฟอรัส ซิลิกอน | สร้างสปอร์ ทนอุณหภูมิได้กว้าง ทนร้อนและทนแล้ง |
| Bacillus megaterium | หน้าที่รอง | ฟอสฟอรัส (หน้าที่หลัก) | สายพันธุ์ด้านฟอสเฟต ปลดปล่อยโพแทสเซียมผ่านกลไกกรดอินทรีย์เดียวกัน |
| Bacillus subtilis | หน้าที่รอง | ฟอสฟอรัส ซิลิกอน | PGPR ที่ทำงานกว้าง การส่งเสริมการเจริญของรากช่วยทวีผลด้านการดูดธาตุอาหาร |
| Bacillus pumilus และ Bacillus velezensis | หน้าที่รอง | ฟอสฟอรัส | เสริมฤทธิ์ด้านโพแทสเซียมในสูตรผสมหลายสายพันธุ์ |
| Aspergillus niger | หน้าที่รอง (เชื้อรา) | ฟอสฟอรัส จุลธาตุ อินทรียวัตถุ | สร้างกรดอินทรีย์ได้มาก เป็นคู่เทียบฝั่งเชื้อราของ B. mucilaginosus |
Bacillus mucilaginosus คือสายพันธุ์ที่ควรระบุเมื่อเป้าหมายคือโพแทสเซียม สายพันธุ์อื่นอยู่ในตารางเพราะแร่ที่มีโพแทสเซียมยังมีซิลิกอน และในกรณีที่มีแร่อะพาไทต์ปนอยู่ ก็มีฟอสฟอรัสด้วย กรดอินทรีย์ที่ปลดปล่อยธาตุหนึ่งก็ปลดปล่อยธาตุอื่นไปพร้อมกัน นี่คือเหตุผลที่สูตรปุ๋ยที่ออกแบบดีจับคู่สายพันธุ์ด้านโพแทสเซียมกับสายพันธุ์ด้านฟอสเฟต เช่น Bacillus megaterium หรือ Penicillium bilaiae ซึ่งอธิบายไว้ในคู่มือแบคทีเรียและเชื้อราละลายฟอสเฟต และเป็นเหตุผลที่เกษตรกรที่เพิ่มสายพันธุ์ด้านโพแทสเซียมเข้าไปในแผนเดิมมักเห็นค่าฟอสฟอรัสขยับขึ้นด้วย
เมื่อเปรียบเทียบผลิตภัณฑ์ ควรจำไว้ 2 ข้อ ข้อแรก ฉลากบางยี่ห้ออ้างว่าละลายโพแทสเซียมได้ สำหรับสายพันธุ์ที่ไม่มีหลักฐานฤทธิ์ดังกล่าว โดยอาศัยแค่ชื่อสกุล ให้ขอข้อมูลของไอโซเลตนั้นจากผู้จำหน่าย ข้อสอง ค่า CFU ของเชื้อที่สร้างเมือกอย่าง B. mucilaginosus ต่ำกว่าเชื้อสร้างสปอร์ทั่วไปโดยธรรมชาติ ซึ่งเป็นเรื่องปกติ และอธิบายไว้ในคู่มือCFU คืออะไร ค่า 10,000 ล้าน CFU ต่อกรัมถือว่าสูงสำหรับเชื้อชนิดนี้
5. งานวิจัยแสดงผลอะไร
การละลายโพแทสเซียมมีการศึกษามาหลายสิบปี งานส่วนใหญ่พบว่าพืชที่ใส่เชื้อดูดโพแทสเซียมได้มากขึ้น แต่มากขึ้นเท่าไรนั้นแตกต่างกันมาก
ในงานทดลองแบบควบคุม การใส่ Bacillus edaphicus ให้ข้าวสาลีที่ปลูกในดินผสมเฟลด์สปาร์หรืออิลไลต์ ทำให้ดูดโพแทสเซียมและเจริญเติบโตได้มากกว่ากลุ่มที่ไม่ใส่เชื้อ และเชื้อปลดปล่อยโพแทสเซียมจากแร่ทั้งสองชนิดในอาหารเลี้ยงเชื้อ [6] การใส่ Bacillus mucilaginosus ร่วมกับเศษไมกา ซึ่งเป็นผลพลอยได้ราคาถูกที่มีโพแทสเซียม ทำให้หญ้าซูดานดูดโพแทสเซียมได้มากขึ้นในดิน 2 ชนิด และย้ายโพแทสเซียมจากแหล่งที่แลกเปลี่ยนไม่ได้ไปสู่แหล่งที่พืชใช้ได้ตลอดฤดู [7] การใส่เชื้อละลายโพแทสเซียมร่วมกับเชื้อละลายฟอสเฟต พร้อมหินฟอสเฟตและหินโพแทสเซียม เพิ่มความเป็นประโยชน์และการดูดธาตุทั้งสองในมะเขือยาว เมื่อเทียบกับการใช้หินชนิดเดียวกันโดยไม่ใส่เชื้อ [8] บทความทบทวนปี 2014 ของ Meena และคณะรวบรวมงานศึกษาในธัญพืช ผัก และพืชน้ำมัน ที่รายงานว่าหัวเชื้อละลายโพแทสเซียมเพิ่มการดูดโพแทสเซียม และในหลายกรณีเพิ่มผลผลิตด้วย และสรุปว่าผลมากที่สุดในดินที่มีโพแทสเซียมทั้งหมดสูงแต่โพแทสเซียมที่พืชใช้ได้ต่ำ และในดินที่ได้รับแหล่งแร่เกรดต่ำ เช่น ไมกาหรือเฟลด์สปาร์ แทนปุ๋ยโพแทชที่ละลายน้ำได้ [2]
ขนาดของการตอบสนองขึ้นกับชนิดแร่โพแทสเซียมในดิน อิลไลต์และไบโอไทต์ผุพังได้ง่าย ส่วนเฟลด์สปาร์ชนิดไมโครไคลน์ผุพังช้า การตอบสนองจะน้อยลงในจุดที่ใส่ปุ๋ยโพแทชละลายน้ำเต็มอัตราอยู่แล้ว เพราะพืชไม่ได้ขาดโพแทสเซียมตั้งแต่แรก และงานที่ตีพิมพ์ส่วนใหญ่เป็นงานในโรงเรือนหรืองานภาคสนามระยะสั้น การอ่านผลที่ถูกต้องจึงคือ กลไกมีความสม่ำเสมอ แต่ขนาดของผลในแปลงแตกต่างกันไป ไม่ใช่ตัวเลขเปอร์เซ็นต์ที่ตายตัว
ข้อมูลของ ABI เองก็ชี้ไปในทิศทางเดียวกัน ในกรณีปี 2020 กับมะเขือเทศสำหรับตลาดสดทางตะวันออกของรัฐเทนเนสซี ผลการย่อยดินของ Waypoint Analytical แสดงว่ามีโพแทสเซียมหลายพันปอนด์ต่อเอเคอร์ (หลายร้อยกิโลกรัมต่อไร่ขึ้นไป) ในดินที่ต้นพืชขาดธาตุอาหารอย่างเห็นได้ชัด และการวิเคราะห์ DNA ของ BeCrop แสดงว่ากระบวนการทางชีวภาพที่ทำให้ธาตุอาหารเป็นประโยชน์ทำงานในระดับต่ำ 3 สัปดาห์หลังใส่จุลินทรีย์สูตรผสมหลายสายพันธุ์ของ ABI โพแทสเซียมในเนื้อเยื่อใบเพิ่มขึ้นประมาณ 20 เปอร์เซ็นต์ โดยฟอสฟอรัสและไนโตรเจนเพิ่มขึ้นตามไปด้วย ด้วยตัวอย่างเนื้อเยื่อเพียง 2 ครั้งในฤดู นี่จึงเป็นการสังเกตในแปลง ไม่ใช่การทดลองแบบควบคุม แต่เป็นภาพตรงของการที่จุลินทรีย์เปลี่ยนโพแทสเซียมที่ติดค้างในดินให้เป็นโพแทสเซียมที่พืชดูดได้ ส่วนด้านไนโตรเจนของกรณีนี้เขียนไว้ในคู่มือประสิทธิภาพการใช้ไนโตรเจน
6. วิธีเพิ่มโพแทสเซียมในดิน
เกษตรกรที่ค้นหาคำถามนี้มักต้องการ 2 อย่าง คือวิธีแก้ที่เร็วที่สุดสำหรับพืชที่แสดงอาการขาด และวิธีที่จะไม่ต้องแก้แบบนั้นทุกปี
เริ่มจากการตรวจดิน หากโพแทสเซียมที่เป็นประโยชน์ต่ำกว่าระดับวิกฤตสำหรับชนิดดินและพืชของท่าน ซึ่งสำหรับพืชไร่ในแถบ Corn Belt ของสหรัฐฯ มักอยู่ราว 120 ถึง 170 ppm จากการสกัดด้วยแอมโมเนียมอะซิเตต (แต่ค่าที่ใช้อ้างอิงจริงคือค่าที่หน่วยงานส่งเสริมการเกษตรในพื้นที่ของท่านปรับเทียบไว้) แสดงว่าพืชจะตอบสนองต่อโพแทสเซียมที่ใส่เพิ่มในฤดูนี้ หากผลตรวจใกล้หรือสูงกว่าระดับนั้นแต่พืชยังดูขาด แสดงว่าเป็นปัญหาการดูด ซึ่งมักเกิดจากดินแห้ง ดินแน่น รากถูกจำกัด หรือการตรึง และการใส่โพแทชเพิ่มจะไม่ช่วย
วิธีเพิ่มโพแทสเซียมในดินที่เร็วที่สุด คือปุ๋ยโพแทชที่ละลายน้ำได้ โพแทสเซียมคลอไรด์ (muriate of potash, 0-0-60) ราคาถูกที่สุดและใช้กันมากที่สุด โพแทสเซียมซัลเฟต (0-0-50) เหมาะกับพืชที่ไวต่อคลอไรด์และให้กำมะถันด้วย ส่วนโพแทสเซียมไนเตรตและโพแทสเซียมแมกนีเซียมซัลเฟต (แลงไบไนต์, 0-0-22) เหมาะกับแผนการปลูกพืชเฉพาะทาง หว่านแล้วคลุกดินก่อนปลูก หรือใส่เป็นแถบตอนปลูก และหากต้องกู้พืชมูลค่าสูงกลางฤดู ให้ให้ปุ๋ยชนิดละลายน้ำทางระบบน้ำ หรือฉีดพ่นโพแทสเซียมทางใบเพื่อประคองไว้ โพแทสเซียมละลายน้ำไปถึงรากได้ภายในไม่กี่วัน ซึ่งวิธีทางชีวภาพไม่มีทางเร็วเท่า
หากต้องการเพิ่มโพแทสเซียมในดินแบบธรรมชาติ แหล่งอินทรีย์ได้แก่ ขี้เถ้าไม้ (ออกฤทธิ์เร็ว เพิ่ม pH ควรใช้แต่น้อย) สาหร่ายทะเลป่นและผลิตภัณฑ์จากสาหร่ายอื่น ๆ ปุ๋ยหมักและมูลสัตว์ (ให้โพแทสเซียมไม่มากแต่สม่ำเสมอ มูลจากปศุสัตว์ที่ได้อาหารโพแทสเซียมสูงอาจมีมาก) และกรีนแซนด์หรือผงหินแกรนิตและเฟลด์สปาร์บด ซึ่งเป็นโพแทสเซียมในรูปแร่ที่ปลดปล่อยช้ามาก กลุ่มสุดท้ายนี้คือวัสดุที่แบคทีเรียละลายโพแทสเซียมทำงานได้ดีที่สุด และเป็นเหตุผลที่งานวิจัยจับคู่ทั้งสองอย่างเข้าด้วยกัน [2][7]
หากต้องการใช้โพแทชน้อยลงในระยะยาว ให้พัฒนาความสามารถของดินในการให้โพแทสเซียมจากแหล่งสำรองของตัวเอง สร้างระบบรากให้แข็งแรง รักษาความชื้นในดินตลอดช่วงที่พืชดูดธาตุอาหารเท่าที่ระบบน้ำทำได้ หลีกเลี่ยงดินแน่น และใส่สายพันธุ์ละลายโพแทสเซียมที่มีหลักฐานลงในบริเวณรากของดินที่มีโพแทสเซียมทั้งหมดสูง ซึ่งดินเกษตรส่วนใหญ่ก็เป็นเช่นนั้น ในดินที่ผลตรวจโพแทสเซียมทั้งหมดสูงแต่โพแทสเซียมที่เป็นประโยชน์ต่ำ วิธีทางจุลินทรีย์คือสิ่งที่ช่วยให้ท่านลดอัตราโพแทชลงได้โดยไม่เสียผลผลิต
7. อาการขาดโพแทสเซียมในพืช
โพแทสเซียมเคลื่อนที่ได้ในต้นพืช เมื่อขาด พืชจะดึงจากใบแก่ไปเลี้ยงส่วนที่เจริญใหม่ อาการจึงเริ่มที่ส่วนล่างของต้นก่อน อาการคลาสสิกคือขอบใบของใบแก่เหลือง แล้วลามเป็นขอบสีน้ำตาลคล้ายไหม้ ขณะที่เส้นกลางใบยังเขียว ในข้าวโพด ต้นที่ขาดโพแทสเซียมจะมีลำต้นอ่อนและกลวง ล้มช่วงปลายฤดู และฝักติดเมล็ดไม่เต็มที่ปลาย ในถั่วเหลือง ขอบใบเหลืองจะเห็นที่ใบแก่และใบกลางต้น และต้นขึ้นไม่สม่ำเสมอ โดยอาการมักรุนแรงที่สุดในส่วนของแปลงที่แห้งและดินแน่นที่สุด อัลฟัลฟาแสดงเป็นจุดเล็ก ๆ สีขาวหรือเหลืองตามขอบใบ ส่วนไม้ผลและผักแสดงอาการเป็นผลเล็ก สุกไม่สม่ำเสมอ และความหวานต่ำ เพราะโพแทสเซียมขับเคลื่อนการลำเลียงน้ำตาลเข้าสู่ผล [4]
เพราะดินแห้งจำกัดการแพร่ของโพแทสเซียม อาการขาดจึงมักปรากฏช่วงแล้งในแปลงที่ผลตรวจดินปกติ แล้วหายไปเมื่อฝนกลับมา รูปแบบนี้คือสัญญาณของปัญหาการดูด และเป็นจุดที่ระบบรากที่ใหญ่ขึ้นกับบริเวณรอบรากที่มีจุลินทรีย์ทำงานคึกคักให้ผลคุ้มค่าที่สุด
8. การใช้แบคทีเรียละลายโพแทสเซียมในแผนการใส่ปุ๋ย
หลักปฏิบัติบางข้อจากลูกค้าของ ABI และงานวิจัย
เลือกดินให้ตรง การตอบสนองที่แรงที่สุดเกิดในดินที่มีโพแทสเซียมในแร่มากแต่ผลตรวจโพแทสเซียมที่เป็นประโยชน์ต่ำ ได้แก่ ดินที่ผุพังมากซึ่งเกิดจากวัตถุต้นกำเนิดที่เป็นหินแกรนิตหรือมีไมกา ดินเหนียวจัดที่ตรึงปุ๋ยโพแทช และแปลงที่ปลูกมานานจนแหล่งโพแทสเซียมที่แลกเปลี่ยนได้ถูกดึงไปใช้จนลดลง ดินทรายที่มีโพแทสเซียมในแร่น้อยมีโพแทสเซียมให้ปลดปล่อยน้อยกว่า แผนในดินแบบนี้จึงอาศัยผลด้านการเจริญของรากและการใช้หัวเชื้อคู่กับแหล่งโพแทสเซียมที่เป็นแร่
ใส่ตั้งแต่เนิ่น ๆ และใส่ที่บริเวณราก Bacillus mucilaginosus ของ ABI ใช้ในอัตรา 500 ถึง 1,000 กรัมต่อเอเคอร์ (ราว 200 ถึง 400 กรัมต่อไร่ หรือ 1.25 ถึง 2.5 กิโลกรัมต่อเฮกตาร์) ผ่านระบบน้ำหยด การราดโคน หรือการให้ปุ๋ยทางน้ำ หรือใส่ลงดินตอนปลูก แล้วใส่ครั้งที่สองในระยะเจริญเติบโต เชื้อต้องใช้เวลาเข้าอาศัยและสร้างไบโอฟิล์มบนผิวแร่ก่อนที่พืชจะต้องการโพแทสเซียมสูงสุด ซึ่งในพืชส่วนใหญ่คือช่วงเจริญเติบโตทางลำต้นและใบอย่างรวดเร็วจนถึงระยะเริ่มออกดอกออกผล การใส่ในร่องปลูกตอนปลูก (100 ถึง 200 กรัมต่อเอเคอร์ ราว 40 ถึง 80 กรัมต่อไร่ หรือ 250 ถึง 500 กรัมต่อเฮกตาร์) หรือใส่พร้อมการให้น้ำครั้งแรก ดีกว่าการใส่กู้สถานการณ์กลางฤดู
จับคู่กับสายพันธุ์ที่เหมาะสม สายพันธุ์ด้านโพแทสเซียม สายพันธุ์ด้านฟอสเฟต และ PGPR ที่ทำงานกว้างอย่าง Bacillus subtilis ครอบคลุม 3 หน้าที่หลักด้านการละลายแร่ในการใส่ครั้งเดียว และการเพิ่มเอนโดไมคอร์ไรซาช่วยขยายระยะที่ระบบรากเอื้อมถึงเข้าไปในดินที่พืชไม่มีทางสำรวจได้เอง ABI กำหนดสูตรผสมเหล่านี้ตามหน้าที่เป้าหมายและค่า CFU ของแต่ละสายพันธุ์ผ่านเครื่องมือเลือกสายพันธุ์จุลินทรีย์ และมุมมองฝั่งผู้ซื้อของกระบวนการนี้อยู่ในคู่มือการผลิตปุ๋ยชีวภาพสูตรจุลินทรีย์เฉพาะ
รักษาความเข้ากันได้ทางเคมี เจือจางปุ๋ยน้ำก่อนผสมในถัง ไม่ผสมจุลินทรีย์ในถังเดียวกับสารกำจัดวัชพืช สารป้องกันกำจัดเชื้อรา สารฆ่าแบคทีเรีย และสารป้องกันกำจัดศัตรูพืชอื่น ๆ และทำตามคำแนะนำเรื่องระยะห่างการพ่นในเอกสารข้อมูลทางเทคนิค สายพันธุ์เหล่านี้สร้างสปอร์และทนต่อ pH และอุณหภูมิได้กว้าง แต่การเทหัวเชื้อใหม่ลงถังที่มีปุ๋ยเข้มข้นที่ยังไม่เจือจางคือการทิ้งผลิตภัณฑ์โดยเปล่าประโยชน์
วัดผล ตรวจโพแทสเซียมในเนื้อเยื่อพืชที่ระยะการเจริญเดียวกันในแถบแปลงที่ใส่และไม่ใส่เชื้อ และติดตามค่าโพแทสเซียมที่เป็นประโยชน์ในผลตรวจดินทุกปี สองตัวเลขนี้บอกได้ดีกว่าแผนที่ผลผลิตใด ๆ ว่าโพแทสเซียมที่ดินให้ได้เองเริ่มแบกรับภาระได้มากขึ้นหรือไม่
สำหรับผู้ซื้อ: ABI ผลิต Bacillus mucilaginosus และสายพันธุ์ Bacillus ข้างต้นที่โรงงานในรัฐวิสคอนซิน ทั้งแบบสายพันธุ์เดี่ยวที่ 10,000 ล้าน CFU ต่อกรัม หรือผสมตามสเปกของท่าน โดยยืนยันสายพันธุ์ด้วย PCR และมีใบรับรองผลการวิเคราะห์ (CoA) ทุกล็อต ขอสเปกและราคา หรือ ออกแบบสูตรผสม
เอกสารอ้างอิง
คำถามที่พบบ่อย
แบคทีเรียละลายโพแทสเซียมคืออะไร?
แบคทีเรียละลายโพแทสเซียม (KSB) คือจุลินทรีย์ในดินที่ปลดปล่อยโพแทสเซียมในรูปที่พืชใช้ได้ออกจากแร่เฟลด์สปาร์ ไมกา และแร่ดินเหนียว โดยปล่อยกรดอินทรีย์และพอลิแซ็กคาไรด์ที่จับกับผิวแร่ Bacillus mucilaginosus เป็นตัวอย่างที่รู้จักกันดีที่สุด เมื่อใส่เป็นหัวเชื้อ แบคทีเรียกลุ่มนี้ช่วยเพิ่มสัดส่วนโพแทสเซียมในดินที่พืชดูดไปใช้ได้
แบคทีเรียชนิดไหนละลายโพแทสเซียมได้?
Bacillus mucilaginosus เป็นเชื้อหลักที่ใช้อ้างอิง นอกจากนี้ยังมีรายงานใน Bacillus edaphicus, Bacillus circulans, Pseudomonas และ Burkholderia หลายชนิด และ Frateuria aurantia สายพันธุ์ Bacillus อื่น ๆ รวมถึง B. licheniformis, B. megaterium และ B. subtilis ละลายโพแทสเซียมได้เป็นหน้าที่รอง และเชื้อรา Aspergillus niger ก็ทำได้เช่นกันผ่านกรดอินทรีย์
แบคทีเรียละลายโพแทสเซียมทำงานอย่างไร?
แบคทีเรียกลุ่มนี้เร่งการผุพังของแร่โพแทสเซียมในบริเวณราก กรดอินทรีย์ที่ปล่อยออกมา เช่น กรดออกซาลิกและกรดซิตริก ลด pH ที่ผิวแร่ และคีเลตอะลูมิเนียมกับซิลิกอนที่ยึดโครงผลึกแร่ไว้ ทำให้ไอออนโพแทสเซียมหลุดออกมา แคปซูลพอลิแซ็กคาไรด์ช่วยกักกรดไว้ที่ผิวแร่และดูดซับโพแทสเซียมที่ปลดปล่อยออกมา ปฏิกิริยาจึงดำเนินต่อไปได้ จากนั้นการเจริญของรากที่ฮอร์โมนพืชกระตุ้นจะช่วยให้พืชเข้าถึงโพแทสเซียมนั้นได้มากขึ้น
วิธีเพิ่มโพแทสเซียมในดินที่เร็วที่สุดคืออะไร?
ใช้ปุ๋ยโพแทชที่ละลายน้ำได้ ได้แก่ โพแทสเซียมคลอไรด์ (0-0-60) หรือโพแทสเซียมซัลเฟต (0-0-50) โดยหว่านแล้วคลุกดิน ใส่เป็นแถบ หรือให้ทางระบบน้ำ การฉีดพ่นโพแทสเซียมทางใบช่วยประคองพืชมูลค่าสูงที่กำลังขาดได้ หัวเชื้อจุลินทรีย์ไม่ได้ออกฤทธิ์เร็วขนาดนั้น หน้าที่ของมันคือเพิ่มโพแทสเซียมที่ดินปลดปล่อยได้เอง เพื่อให้ใช้ปุ๋ยโพแทชน้อยลงในระยะยาว
เพิ่มโพแทสเซียมในดินแบบธรรมชาติได้อย่างไร?
ขี้เถ้าไม้ สาหร่ายทะเลป่น ปุ๋ยหมัก มูลสัตว์ กรีนแซนด์ และหินแกรนิตหรือเฟลด์สปาร์บดละเอียด ล้วนเพิ่มโพแทสเซียมได้โดยไม่ใช้ปุ๋ยเคมี แหล่งที่เป็นแร่จะปลดปล่อยช้า การใช้ร่วมกับแบคทีเรียละลายโพแทสเซียมอย่าง Bacillus mucilaginosus ช่วยให้ปลดปล่อยเร็วขึ้น การสร้างระบบรากให้แข็งแรงและรักษาความชื้นในดินช่วงที่พืชดูดธาตุอาหารสูงสุด ยังช่วยให้พืชใช้โพแทสเซียมที่มีอยู่แล้วในดินได้มากขึ้นด้วย
อาการพืชขาดโพแทสเซียมเป็นอย่างไร?
ใบแก่ด้านล่างเหลืองตามขอบใบ แล้วลามเป็นขอบใบสีน้ำตาลคล้ายไหม้ ขณะที่กลางใบยังเขียว ในข้าวโพดจะพบลำต้นอ่อนแอจนล้ม และฝักที่ปลายติดเมล็ดไม่เต็ม ในถั่วเหลืองจะเห็นขอบใบเหลืองที่ใบแก่และใบกลางต้น รุนแรงที่สุดในส่วนของแปลงที่แห้งหรือดินแน่น ในไม้ผล ผลจะเล็ก สุกไม่สม่ำเสมอ และความหวานต่ำ อาการมักปรากฏช่วงอากาศแห้งและหายไปเมื่อฝนตก ซึ่งบ่งว่าเป็นปัญหาการดูดธาตุอาหาร ไม่ใช่ดินขาดโพแทสเซียม
ทำไมผลตรวจดินบอกว่าโพแทสเซียมต่ำ ทั้งที่ดินมีโพแทสเซียมมาก?
การตรวจดินมาตรฐานวัดเฉพาะโพแทสเซียมในสารละลายดินและโพแทสเซียมที่แลกเปลี่ยนได้ ซึ่งมีเพียง 1 ถึง 2 เปอร์เซ็นต์ของโพแทสเซียมทั้งหมดในดิน อีกกว่า 90 เปอร์เซ็นต์ถูกล็อกอยู่ในโครงสร้างแร่ และพืชใช้ไม่ได้จนกว่าแร่จะผุพัง ดินจึงอาจมีโพแทสเซียมหลายหมื่นปอนด์ต่อเอเคอร์ (หลายตันต่อไร่) แต่ผลตรวจสำหรับพืชยังออกมาต่ำ
Bacillus mucilaginosus ใช้แทนปุ๋ยโพแทชได้ไหม?
ไม่ได้ เชื้อนี้ช่วยลดปริมาณปุ๋ยโพแทชที่พืชต้องการ โดยปลดปล่อยโพแทสเซียมจากแร่สำรองในดินและช่วยให้รากดูดได้ดีขึ้น และได้ผลดีที่สุดในดินที่มีโพแทสเซียมทั้งหมดสูงแต่โพแทสเซียมที่พืชใช้ได้ต่ำ ใช้เพื่อค่อย ๆ ลดอัตราปุ๋ยโพแทช พร้อมติดตามผลตรวจเนื้อเยื่อพืชและผลตรวจดิน ไม่ใช่ตัดโพแทสเซียมออกจนเป็นศูนย์
หัวเชื้อแบคทีเรียละลายโพแทสเซียมควรมีค่า CFU เท่าไหร่?
Bacillus mucilaginosus สร้างแคปซูลพอลิแซ็กคาไรด์หนา จึงนับค่า CFU ได้ต่ำกว่าเชื้อสร้างสปอร์ทั่วไปโดยธรรมชาติ ABI ผลิตเชื้อนี้ที่ 10,000 ล้าน CFU ต่อกรัม ซึ่งถือว่าสูงสำหรับเชื้อชนิดนี้ และใช้ในอัตรา 500 ถึง 1,000 กรัมต่อเอเคอร์ (ราว 200 ถึง 400 กรัมต่อไร่) ควรเปรียบเทียบผลิตภัณฑ์จากจำนวน CFU ที่ลงถึงแปลงต่อเอเคอร์หรือต่อไร่ และจากใบรับรองผลการวิเคราะห์ (CoA) ของล็อตนั้น ไม่ใช่ดูแค่ตัวเลขบนฉลาก
สั่งแบคทีเรียละลายโพแทสเซียมแบบล็อตใหญ่
ABI ผลิต Bacillus mucilaginosus และสายพันธุ์ Bacillus ในคู่มือนี้ที่โรงงานในรัฐวิสคอนซิน ทั้งแบบสายพันธุ์เดี่ยวหรือผสมตามสเปกของท่าน พร้อมใบรับรองผลการวิเคราะห์ (CoA) ทุกล็อต







